威士忌是什么酒？威士忌是一種由大麥等谷物釀制，調配成的烈性蒸餾酒，酒精度數在43度左右，被英國人稱之為生命之水，目前四種具有代表的威士忌是：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌。威士忌喝起來帶有香果、甘草和降糖的味道，口感比較圓潤，爽快鮮冽。
橡木桶是一種存儲酒的容器，在很久之前，人們就開始使用橡木桶了。橡木桶在釀造葡萄酒的過程中，桶內的單寧、香蘭素、橡木內酯和丁子香酚等等化合物會溶解葡萄酒中，使得葡萄酒的顏色更穩定，口感更柔和，香味更協調。
葡萄酒醒酒是什么意思？最主要就是讓酒液與空氣接觸，喚醒酒中沉睡的香氣，同時柔化單寧，能夠讓酒液回到最好的狀態，而專業用醒酒器醒酒，其實還有個目的，就是過濾沉淀，一些比較老的紅酒里面會存在沉淀物，使用醒酒器醒酒能夠濾除這些沉淀，從而避免影響口感。
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